Les vertus du « manger local » sont de plus en plus connues et ont tendance à séduire. Cependant, les professionnels de l’alimentation continuent de faire face à d’importants obstacles pour faciliter la transparence et le partage d’informations concernant la provenance et le type de production. La plateforme permet ainsi d’offrir un guichet unique pour les vendeurs et acheteurs ayant à coeur le développement d’un système alimentaire local.
L’organisation a pour mission de renforcer la capacité des producteurs à se mettre en marché de façon autonome sans aucun intermédiaire pour favoriser l’accès à une plus grande diversité de produits alimentaires locaux, sains et durables pour les professionnels.